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急性中耳炎

どんな病気？6か月から1歳半の乳幼児に多い病気です。かぜなどのとき耳管をとおして中耳に細菌が感染し、化膿性の分泌液がたまった状態です。 症状 新生児や乳児は、耳…

ダイオキシンの害と対策

　よく知られているように、ダイオキシンはベトナム戦争でアメリカ軍が散布した枯葉剤の中に含まれ、ベトナムにたくさんの形態異常児を生み出しました。日本ではそれから約…

むし歯を防ぐ歯みがきのコツ

●1日2回汚れを完全に落とすこと 　歯みがきは、回数より汚れを完全に落とすことが大切です。この「汚れ」とは、食べかすではなく、歯の表面に張りついた歯垢（プラーク…

むし歯予防の基本　シュガー・コントロール

●3歳までは甘味を遠ざけよう 　むし歯の原因になる酸は、糖を分解してつくられますから、シュガー・コントロールは、むし歯予防には不可欠といえます。ところが、甘味は…

食物アレルギーを予防する食事

●食物アレルギーとは　なにかを食べて体にマイナスの結果を引き起こすことを食物アレルギー（「食物アレルギー」）といい、原因になる食べ物は牛乳、卵、小麦粉、大豆、そ…

気になる食品添加物

●食品添加物の種類と表示のしかた　食品添加物とは、食品を製造・加工するときに、品質の改良・保存・向上などのために加えるもののことで、厚生労働大臣が指定した指定添…

食品の表示方法と安全な食べ方

●日付表示　日付表示は、食品の保存期限のめやすとして表示されており、製造年月日、消費期限、賞味期限の3種類があります。ただし製造年月日は、現在は表示義務がないの…

●食中毒を予防するポイント

〈食品の買い方〉 なるべく新鮮なものを購入し、消費期限などの表示を確認する。肉や魚は個別の小袋に入れて持ち帰り、もちろん寄り道はしない。 〈食品の保存のしかた〉…

日常よく使われる薬と栄養剤の使用上の注意

かぜ薬 　かぜの原因の多くはウイルスによるもので、ウイルスに対する特効薬はありません。いわゆる「かぜ薬」といわれているものは、かぜの症状を軽くする対症適応の薬の…