フェノール（6件）

口臭を防ぐ食品

リンゴ 　リンゴに含まれているポリフェノールと、ある種の酵素のはたらきでニンニクやネギのにおいを除去します。 牛乳 　胃の中に入ると、悪臭のもとになるたんぱく質…

歯をきれいにする

　笑顔の美しい人は、だれからも好感をもって迎えられます。笑顔の美しい人に欠かせないのは、こぼれるような白い歯です。 　たとえば、どんなに顔立ちが整っていても、に…

陥入爪

どんな病気？ 　「まきづめ」と呼ばれるものです。足の爪に起こることが多く、きゅうくつな靴をはくことにより、最近では、若い女性にふえてきています。 症状 　爪の両…

食の乱れから起こるさまざまなからだのトラブル

外食やインスタント食品などにかたよった食生活に注意 　現代は、わざわざ料理をつくらなくても、外食や惣菜、インスタント食品などで、食事が手軽にすませられる時代です…

食と栄養に関する疑問Q＆A

Q）バランスのとれた食事をつくるのはめんどう。サプリメントで補える？ A）必要な栄養は食事からとるのが理想ですが、忙しい現代では外食などの機会も多く、厚生労働…

がんを予防する食品

　食生活もがんとは無縁ではありません。塩分、動物性脂肪、アルコール、熱い食べ物、肉や魚の焼け焦げなどを多くとると、がんになりやすいといわれています。 　また、最…