ミカン、カボチャ、ニンジン、トマト、ノリなど、カロテン（黄色色素）を多く含む食品をたくさん食べると、血液中にカロテンがふえます。その結果、手のひらや足の裏など角質の厚い部位が黄色、あるいは淡黄色になるのが柑皮症です。
カロテンは、皮膚の角質に沈着する性質があるため起こる現象なのです。
とくに害はないので、心配する必要はありません。カロテンを多く含む食品をひかえるだけで簡単に治ります。
柑皮症の場合、白目が黄色くならないことで、肝臓の障害で起こる黄疸との区別ができます。
カロテンは、皮膚の角質に沈着する性質があるため起こる現象なのです。
とくに害はないので、心配する必要はありません。カロテンを多く含む食品をひかえるだけで簡単に治ります。
柑皮症の場合、白目が黄色くならないことで、肝臓の障害で起こる黄疸との区別ができます。
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