お店で出していた前菜
もともと料理は好きでしたが
家族のためにレベルアップしたい！と
思っていたところ
近所のイタリアンで求人が！
調理師などの免許もないので
キッチンで採用してもらえるのかと
ビクビクして面接を受けると
「簡単なものから丁寧に教えます」
と言っていただけました✨
エスカベッシュ
カポナータ
フリッタータ…
聞いたこともなかった料理名に戸惑いながらも
店長の教えでだいぶできるようになりました
子どもたちも喜ぶ料理が作れると
満を辞して迎えたクリスマス！
…が、インフル＆コロナで
全員ダウンでそれどころではなく
パーティーもできませんでした💦
今年は身につけた技術を
発揮できるよう体調も万全にします😅
ソースも1から作れるようになりました
コメント
コメント ( 2 )
しっしーさん、投稿ありがとうございます。
これ、プロ級で驚きました！見た目もきれいで、とっても美味しそう。
お家でこんな素敵な食事ができるなんて羨ましい…
コメントありがとうございます！
ハーブなどの盛り付けやソースですごく見栄えがよくなるのですが
実は割とシンプルで簡単なんです✨
店長も丁寧に教えてくれるのでありがたいです🫶