3年目の手作りクリスマス

今年はいちご増し増し豪華版

息子が一緒にご飯を食べれるようになってから
ケーキは手作りにして、デコレーションを一緒に楽しむことにしてます

今年は息子が不機嫌で…
生クリームは一緒にやってくれず
いちごをトッピングするところから参加

いちごを「むぎゅーーー」っとスポンジにめり込ませながら押し込んで
その上に2段目のいちごが乗ってます

見た目は普通のショートケーキ
実はいちご2パック近く使ったいちご増し増しケーキ

私も息子もいちご大好きなので嬉しいんですが
いちごが中央に盛られすぎて
無事に切り分けることはできませんでした

家族で食べるから雪崩のように崩れたケーキでも全然オッケー
美味しかったです♪

来年はスポンジケーキから息子と作って
いちごのトッピングは今9ヶ月の娘におまかせしたいな