添加物（4件）

こんな人は味覚障害に注意！

●無理なダイエットをしている人。 ●ファーストフードばかり食べている人。 ●食品添加物が多く含まれた食品をよく食べる人。 ●総義歯（総入れ歯）で、手入れをしない…

味覚障害

食べ物の味がわからない人がふえています 　最近は、食べ物の味がよくわからない、なにを食べても苦い、などと訴える人がふえています。これは味覚障害という病気です。 …

食の乱れから起こるさまざまなからだのトラブル

外食やインスタント食品などにかたよった食生活に注意 　現代は、わざわざ料理をつくらなくても、外食や惣菜、インスタント食品などで、食事が手軽にすませられる時代です…

不足しやすいカルシウムと鉄分を効率よくとるコツ

●カルシウムのとり方 　カルシウムは食品によって吸収率がちがいます。もっとも効率がいいのは牛乳や乳製品です。牛乳はそのまま飲むのがかんたんですが、ポタージュスー…