お刺身や生卵などの生もの、おもちなどは何歳から？

動物性のものは寄生虫の心配があるので、内臓が未発達な子どもには火を通したものを与えるほうが良いと私は思います。私自身、お寿司屋さんに行っても酢でしめたネタなどを中心に食べて、生のネタはほとんど食べません。

お刺身など動物性のものはさっと熱湯にくぐらしてから与えるなど、ひと手間かけてから子どもに与えるようにしましょう。（手塩にかけると言うでしょう）

おもちは本人が30回位しっかり噛めるようになってから。30回も噛むと喉に詰まる心配がなくなるわよね。
飲み込む動作は人間の本能ではなく、学習してできるようになっていくものだそうです。ママ、パパが子どもにしっかりと噛むことを教えてあげて、喉に詰まらさずに飲み込めるようになってからおもちを食べるようにしましょう。

食べてもいいものかどうか迷ったときや、何を食べるか迷ったときは、「自分の手でとりに行けるものか？」を参考に考えて下さい。例えば･･･木の実や野菜は手でもいだり、掘り出したりして簡単に採ることができるでしょう。魚だったらすくったり釣ったりして獲ることができる小魚や貝などですね。

忘れてはならないのは、人は生活しているその土地でとれたものを食べているのが安全ということです。

情報が多くて迷ったときには、この原則を思い出してください。