毎日でも食べたいレシピ「ネバ・ネバ・とろ・とろ」

材料 2人分
- 納豆 1パック(付いているたれも使う)
- 山いも(長いも、冷凍でも) 100g
- おくら 100g
- なめこ 20粒
- うずらの卵(生) 2個
- マヨネーズ 小さじ2
作り方
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1)おくらは約1分ゆでて薄い輪切り、なめこはさっと湯通ししておく。
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2)山いもはすりおろしてマヨネーズを混ぜる。
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3)納豆に付いているたれを加えて混ぜ、それを器に盛り、おくら、山いも、なめこを盛り付け、最後にうずらの卵を割る。 ご飯(麦ご飯、五穀米ならなおよいです)にかけていただく。
