どんな野菜にも合うからディップ感覚でためして「ごまみそ」
材料
- みそ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1/2
- だし汁 大さじ2
- 黒ごま（白みそなら白ごま） 大さじ1～11/2
作り方
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1)まず練りみそを作ります。全部の材料を火にかけ、元のみその固さになるまで練り上げます。
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2)ごまをすります。
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3)ごまとみそをあえます。
おかずがもう一品ほしいな、というときにあるとよいおかず。このごまみそは簡単なのにおいしいのよ。
