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Manbou
Manbou
料理・家事

厚揚げ(絹揚げ)って使える

子どもたちが食べ盛りなので、おかずは大量に作らないといけないのですが、
最近、厚揚げでボリュームアップすることを覚えて、すごく助かってます!

昨日も、冷凍エビひと袋に厚揚げをたくさん入れてエビチリを作ったのですが、ぜんぜん違和感なくて、子どもたちもモリモリ食べました♪

お肉料理もボリューム出るし、家計にやさしい厚揚げ、おススメです!

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コメント

aaaya87
aaaya87
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酢豚いいですね♪
すでに揚げられているので、揚げる手間も省けますね!
ヘルシーに仕上げられそう(^^)

ぜひ真似してみたいと思います!

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Manbou
Manbou
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みなさん厚揚げ活用されてますね〜♪
うちは先日、酢豚の豚を用意するのが面倒で、厚揚げで代用したら美味しかったです!
もはや酢豚とは言えませんが・・・笑

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ネコバスつっつん
ネコバスつっつん
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厚揚げ、カサ増しに使えたり、おかずの一品になるので便利ですよね(^ ^)
1歳の息子も厚揚げ好きです♩鶏ひき肉と一緒に煮込むとバクバク食べてくれます(o^^o)
今度海老チリに厚揚げ入れてみますね^_^

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カフェニコリ
カフェニコリ
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厚揚げを使った我が家の定番は、厚揚げと卵、たまねぎでつくる丼。
こどもたちもパクパク食べてくれます。
みなさんのレシピも参考になります(*^^*)

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S.DAISY
S.DAISY
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1歳の男の子の育児に奮闘中です。

かさまし食材、食費節約には大切ですよね。
私は豆腐をよく使います。
水切りをして、濃い味付けをする肉料理に混ぜると
豆腐臭さが軽減さ、豆腐感がなくなります。
厚揚げよりお安いので、良ければお試し下さい。

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aaaya87
aaaya87
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そのまま焼いて、めんつゆかける・・・
みたいな手抜き料理によく使っています。
お肉の代わりに使うことはありましたが、ボリュームアップに活用するのもいいですね!
絹揚げ入りのエビチリ、美味しそう〜♪

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ー満月ー
ー満月ー
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厚揚げ、かさましに最適ですよね!
我が家も食べ盛りが二人いるので欠かせません(笑)
味が良く染みるので炒め物や丼ものでもいけます。

エビチリには使ったことがなかったので試してみます♪

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ホライズンブルー
ホライズンブルー
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これまで厚揚げって、普通に焼いてショウガのせてお醤油で食べてました。
ボリュームアップ!良いですね。
試してみます。

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