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ロマージ
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おすすめお鍋

夕飯作るの面倒くさい~って思うと、ついついお鍋にしてしまいます。
今日もお鍋で、水炊きにして、ゆずポン酢でいただく予定です。

この前は、もつ鍋にしたら思いのほか美味しくできて、また今度作ろうと思っています。


みなさんのご家庭ではどんな鍋をしていますか?
おすすめを教えてください。

トマト鍋も気になるんですが、試された方いらっしゃったらどんな感じかも教えてください。

  • 8
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コメント

春風♪
春風♪
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抽選で当選して豆乳鍋をこの間しました。
最後におじやにしたらとっても美味しかったです。
体も温まって良かった!

今日は雪がすごくて寒いので、また豆乳鍋にするつもりです。
豆乳と和風だしをベースにして、取り分けた後、ポン酢か醤油をかけるといいみたいです。

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ロマージ
ロマージ
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ここのところ、寒いですね~
今晩は鍋にしよう!と思ったら、こちらのスレッドにお礼をしていなかったことに気づき・・・申し訳ありませんでした。

今晩は雪になるかも・・・とお天気予報でやっていたので、これから買い出しに行ってこようと思います。

お買得になっている材料を見つけて、いただいたお勧めのお鍋のどれかを作ってみようと思います。
ありがとうございました。

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燦々
燦々
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国産の美味しい鶏(ぶつ切り)を使って、昆布だしをとって作ります。
日本人でよかったと思える、おだしのハーモニーです。

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シファカ
シファカ
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うちも白菜と豚ばら肉を交互に重ねて少しのお水で蒸し鍋にするのにはまってます!
うちの味付けは「岩塩」だけです。

食べるときにゆず胡椒をつけながらだと最高です!

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春風♪
春風♪
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先日、スーパーで野菜ジュースをベースにした鍋を紹介してました。
驚いたんですが、野菜ジュースにコンソメを入れて、あとは、ソーセージやジャガイモ、ブロッコリー、パスタが入っていました。
なかなか美味しかったです。
トマトジュースでもお勧めと言っていましたよ。

うちも、鍋が多いです。
旅館によくあるようなおひとり様鍋もよく使っていますが、あると便利ですよ。
帰宅時間がバラバラの時にも役立ちます。
鍋以外でも、湯豆腐とかでもなんとなくワンランクアップした感じの見栄えです。

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虹ちゃんパパ
虹ちゃんパパ
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スープはコンソメと塩こしょう
白菜としゃぶしゃぶ用豚肉を
交互に重ねて煮込めばOKです

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きまま88
きまま88
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うちは節約をかねて、ひき肉がセールのときに鍋します。
ひき肉はしょうがをたっぷりいれて練って、スプーンでポイポイ鍋に入れていけば、肉だんごがすぐ完成!
多めに作って少しとっておいて、アレンジしてパパのお弁当に入ることも^^;

肉だんごからいいダシも出るので、おすすめです。
最近子供が「なめこ」にはまっているので、キノコ類をいろいろ入れてあげると喜びます^^

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monmoe
monmoe
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鍋にはたくさん大根を入れます。

大量に消費できるのは、なんといっても「みぞれ鍋」です。
大根おろしと豚肉ってどうしてあんなに相性がいいんでしょうね。

ポン酢でいただきます♪

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