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• step1

  ひきわり納豆のパックの中に、醤油、米粉を入れて混ぜる。 とても混ぜにくいですが、だいたいな感じでいいです。

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• step2

  熱したフライパンに、薄くなるようにのばして焼く。 弱火～中火で両面がこんがりなるように焼いてください。 ねぎは、最初の工程でいれるか、納豆をひろげた上にのせてもだいじょうぶです。

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• step3

  両面がこんがり焼けたら、手でお好みの大きさにちぎる。

コツ・ポイント

米粉をいれたとき、納豆はとても混ぜにくいです。 白っぽさが残っていても大丈夫です。 子供が苦手だったら、大人のおつまみとしてもOK 冷めてもおいしいので、作り置きしても大丈夫です。