ほうれん草のチヂミ風
- 2014-03-20 21:28:00
- 食材：1人分
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食材
- ほうれん草：2束
- 小麦粉：大さじ2
- 水orだし汁：大さじ4
- 醤油：少々
- かつお節：お好み
- とろけるチーズ：お好み
特徴
野菜スティックを食べない息子の焼く手づかみレシピ
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step1
ほうれん草を茹でて、包丁で細かく刻む。
step2
ボールにすべての材料をいれて混ぜる。 小麦粉と水の量は目安です。お好みで調整してください。 小麦粉を少なめにすると、モチモチになります。
step3
フライパンを熱し、生地をうすく広げて両面を焼く 弱火～中火でじっくり焼いてください
step4
焼きあがったら、お好みの大きさに切り分ける 息子は、1.5cm角がお好みみたいです
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コツ・ポイント
チーズを使うことで、こんがりになります 離乳食なので、入れすぎは注意です。 保存もききます。保存する場合は、切らないで保存したほうがいいです
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