離乳食のお弁当の作り方

同じような話題があったらごめんなさい。
来月から復職するのですが、朝は7時前には家をでなければなりません。（通勤に1時間半かかるため）
子供（現在10ヶ月で後期食の始めの方です）を預ける園はお弁当持参なのですが、朝から作る余裕がなさそうです。
そこでいくつか教えていただきたいのですが・・・

?前日の晩にお弁当用に離乳食を作った場合、冷蔵保存でお昼に食べるのは衛生的に大丈夫ですか？
?普段は食材を冷凍しレンジでチンして食べさせているのですが、朝レンジで解凍したものを持たせてやるのは大丈夫なのでしょうか？

いろんなことを考えすぎて不安になっています・・・
皆さんの経験、アドバイスなどよろしくお願いいたします。