左利きの子への教え方

こんにちは、先日4歳になった娘がおりますさっころです。
左利き（3歳以上）のお子さんがいらっしゃる右利きのママにお聞きしたいです。
子供に何か（動作）を教える時、自分の利き手で教えますか？
それとも子供の利き手（左）に合わせて教えますか？

娘は左利きなんじゃないかなーと1歳児の頃から見守っていましたが、どうやら本当に左利きのようです。
スプーン、お箸、クレヨン、はさみなど左手で持ちます。
右手も使えないことはないんですが左の方が上手だしやり易いみたいです。
今は昔のように左利きを矯正しないみたいなので、私はこのまま見守ろうと思っています。

お箸は使っているうちに自然とキレイな持ち方になり、教える必要はありませんでした。
はさみも右利き用のごくありふれたはさみで割りと上手に切っています。
字も、鉛筆の持ち方を自然ときれいな持ち方しているので特に気になりません。
困っているのは包丁です。
最近料理に目覚めた娘に左利き用の子供包丁を買い、野菜を切ることから始めているのですが、どうやって教えたらいいのかなぁと思っていて・・・
普通にいつも通りのやり方を右手バージョンとしてみせてやればいいと思いますか？
それとも私も左手で切るところを見せてあげた方が分かり易いのかな？

くだらないことですみません＾＾；
アドバイス、体験談など教えてください。