2019-08-28 00:32:41

料理のレパートリーの増やし方

こんばんは。
先日旦那さんに、最近新しい料理とか無くてマンネリ気味だよねと言われました(￣◇￣;)
確かに、クックパッドの有料会員登録をしていて、そのサイトの人気のあるお料理ばかり作っているので、なんとなく味も似たり寄ったりのワンパターンなのかもしれません…。
離乳食もツーパターンくらいなのですが＿|￣|○

みなさんは、新しいレシピでお料理作るとき、どこから情報を得ていますか！？
何かオススメの番組やサイトがあれば教えてください(ToT)

カテゴリ:料理・家事
5コメント

S.DAISY

2019-09-09 22:52:49

私も悩んでいます。

夫は文句も言わずに食べてくれていますが…
息子が離乳食を終えたら、この状況はまずいなと思っています。
皆様の意見を参考にさせて頂きます。

うにsan

2019-09-07 11:50:43

料理本とテレビで広げたいと思います！

国分くんがやってる「男子ごはん」とか見ると美味しそー！とか思うんですけどね(｀・∀・´)テレビだと、分量、作り方覚えきれず、あー残念って事が多いです(；ω；)
料理本最近買っていなかったので、図書館で、借りてこようかと思います！！
カフェニコリさんのレシピ動画サイト気になります。
有名なやつなのでしょうか(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾アプリランキングとかで検索したら分かりますかね？

しまんま

2019-08-30 22:36:19

私もクックパッド率高いです

私もレパートリーあんまり多くないですが、、(^^;)
だいたい「食材名レシピ」で検索してメニューを決めることが多いです。
こないだはこれ作ったから今回は違うサイトの〜って感じで。
カフェニコリさんもおっしゃるように普段買わない食材をたまに買うとマンネリ解消する気がしますね。

ハムコ

2019-08-30 13:03:19

わたしもクックパッドよく見てます

毎日の料理のことを考えると
行き詰るときありますよね～

わたしは有料会員ではありませんが
大量に食材を手に入れたときなどに
クックパッドを見てヒントをもらっています。

でも新しいレシピは外食しておいしかった
やつを再現してみたい、とか
「今日の料理」でやってたやつのマネとか
新聞の文化欄に乗ってる料理とかが多いです。

あとは必殺実家の母に電話して教えを乞うなど
けっこうアナログな手段で探しています…

カフェニコリ

2019-08-28 18:22:18

料理本とレシピ動画サイトが大好きです！

こんにちは！
毎日お料理していると、だんだんマンネリ化してしまいますよね！
私も子どもや旦那から美味しいと言われたらしばらくその料理が登場する頻度が高くなってしまったり、なんとなく曜日で固定化する傾向にあったり…

元々料理本を見るのが好きで、好きな料理家の方の本は買ったり図書館で借りたりして、そうするとまたしばらくはそこに乗っているものばかり作ってみたり…新鮮でもあるんですけどね(*^^*)

友達からレシピ動画サイト(アプリ)を勧められて、使ってみてこれはなかなか便利だなと利用することも多いです。

スーパーなんかで、いつもは使わない食材を買ってみたりするとき、料理の幅が広がる気がします(*^^*)

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