同居解消したいです。

今月から食費・買い物・料理を任された２年目の同居嫁です。料理大好きな義母だったので上記以外の家事は私がしてました。「少しずつでいいから覚えなさいよ、お義母さんも食べたい物があったら作るから」と言ってるわりに一切、何も作らない手伝わない、横になってテレビみてるだけ。

義父母は年金暮らしで家に居ます。ボケないためにも料理しなくちゃと言ってました。

揚げたて出来立てが好きな義父母なので下準備はしてても作るのは食べる直前なんです。その為、下準備したあと、子供を夕方早めにお風呂入れて着替えさせてブローしてなどなどでばたばた子供の機嫌が悪い時はなかなか着替えずだっこだっこだしで食事時間が遅くなり、イライラ気味の義父がいたり・・・

主人と３人暮らしだったときは事前につくっておいたりできたのに義父母がいるのでできないです。

買い物も自由にできるから任せてもらえたのかと思ってたら「０曜日は00の卵が安いから」「調味料は00のメーカーでないとダメ」「乳製品は０曜日にまとめて買って」と細かい指示が沢山・・・おまけにちょっとでも見慣れない食品を買ってくると「それはどこで買った？」「00の方が安のに」などなどチェックをいれてくるので買い物も料理も全然、楽しくないです。干渉しない優しい義母だったのにこんなやり方するなんてイジメとしか思えない位。悲しいです。
いきなり突き放されたようで毎日、胃が痛くて毎食、義父母と顔合わせて食べるのがつらいです。子供と２人でゆっくり食べたい・・・主人もこの状況に少し戸惑ってます。

同居は主人が無職になったのでしょうがなくで望んでしたわけでないので私は最初からここを出ていく事ばかり考えてました。義父母は主人の仕事がなかなか決まらないのでずっと一緒に暮らすものだと思い、私に炊事を任せたのだと思います。徐々に任せてくれれば受け入れもするのにいきなり食費渡されて何も手伝ってくれないのは悲しいです。

大食いの義父の為に毎日（作りたて揚げたて）３品以上（夜はご飯は食べない、晩酌のみ）作ってた義母のようにはできないし、買ったものにチェックいれるような人に作ってあげたくないです。料理にも口出しします。

同居解消した人は何をきっかけで別居したのか教えてほしいです。
私は子供を保育園に預けて働きたいから別居する事、考えてます。ここは市外で田舎なので実家（市内、街中心部）の近くで仕事を探したいのです。主人にそのことは伝えてあるので主人の職も市内で探してます。
主人の無職と同居ストレスで頭がおかしくなりそうです。

同居のことで度々、相談にのってもらいました。
同居してない方からもコメント頂いてありがたかったのですが気持ちがわかってもらえず傷つくことが多々ありました。すいませんが、同居経験のあるかたコメント頂けると嬉しく思います。勝手な事、言ってすいません、よろしくお願いします。