みお~る
みお~る
2011-01-13 23:52:39

ほんとに料理音痴

愚痴にもなってないかもしれませんが、、
うちの姑はかなりの料理音痴です。。
帰省すると定番料理はスーパーのお総菜(オードブルセット!みたいな)やお刺身。
いちばんの料理らしいものは鍋料理(2泊の帰省中二日連続鍋だった)。
あとは野菜の煮物。
ほうれん草も切ってからゆでますし(普通ゆでてから切るということも知らなかった)、
お雑煮も餅いり味噌汁みたいでおいしくない。。
(最初は地域的にみそ仕立てなのかなと思ったけど、近くの本家にごあいさつにいったらおすましのおいし〜いお雑煮を頂きました)
当然おせちもスーパーで買ってきたのを並べるのみ(2-3品程度)
だんなに子供のころ食べたカレーは?と聞くと、“レトルト”。。
唖然です。

作ってもらっておいて贅沢言うな、じゃあ自分でつくれと言われてもしょうがないですが、義実家で“じゃあ私が作ります”とも言えないです。。お手伝いはもちろんするんですが。

おかげでだんなは私のつくる普通の料理もおいしいおいしいと言って食べてくれますが。。(そしてうちの母は料理上手なので、私の実家ではものすごく感動してくれて母は上機嫌)

帰省するたびにまたかー、とばちあたりなことを思ってしまいます。。

ばちあたりなので人には言えずここに吐いてしまいました。。

あれ、ざんげの部屋か愚痴のはきだめだったかな?

失礼しました。

みお~る
みお~る
2011-01-21 03:13:55

がぴぽさん

コメントありがとうございます。
ちょっとした味付けの違いって、いやだし、気になるし、慣れないですよね〜。
冷やし中華、ちらしずし、オムライス。。
どれも出てきたことないです(汗)
なんかそれでよく40年以上主婦やってんな〜って感じです。
そんなだから夫は舌がやせてる?(肥えてるの反対)というか。。食文化が貧しい感じですが。
あ〜、母のご飯が食べたい。。

がびぽ
がびぽ
2011-01-17 17:11:15

そこまでひどくはないですが・・・

私の義母さんは、料理の腕は普通だと思うのですが、ちょっと変わった味付けのものがあります。
それは、薄焼き卵に砂糖を入れる事なんです。
どうしてもそれが苦手です。お邪魔した時に卵系だとちょっとテンション下がります。

冷やし中華や、ちらしずしなどの錦糸卵もそうなのですが、もっとも苦手なのがオムライス。ケチャップご飯を甘い薄焼き卵でくるんであるんです。あれだけは苦手。義家族はそれにソースをかけて食べるそうで・・・初めて出された時に「ケチャップありますか?」と聞いたら「え??」って言われちゃいました・・・

義母さんはほとんど外食をしない人なので、オリジナルな味付けのものが多いような気がします。
それほど頻度が高いわけではないのでいいんですが・・・
料理しないとかじゃないので、皆さんほどひどくないんですが。

みお~る
みお~る
2011-01-17 00:07:46

emaさん

コメントありがとうございます。
すごいですね〜!!
そこまでいくとほんとにお姑さんのおかげですね!
うらやましいです!

うちは料理以外の家事や子供の世話は私のいないときはやってくれますが、料理だけは。。

結婚の申し込みに来たときは、私が忙しい仕事なので“料理学校にかよいます”なんて言ってたのに??(母親はそれを覚えてて時々思い出したように言うんですけど)

義父さんもお料理されるなんて!きっとその影響で旦那様も男性が料理することに抵抗がないんでしょうね。

育った環境って本当に大きいんですね〜。

みお~る
みお~る
2011-01-17 00:02:31

りゆりゆさん

コメントありがとうございます。
なるほど〜、確かにそれはキツイですね〜。
おっしゃる通りです。。
年に数回帰るだけなので、そのおかげでご飯もおいしいと食べてくれる主人ならば、ありがたいくらいですよね。

頑張ってください!

みお~る
みお~る
2011-01-16 23:59:15

miuneさん

コメントありがとうございます。
まあそうですよね〜。でも毎回かならずお総菜だとなんかわびしくなってきちゃって。。とはいってももう結婚6年目なのであきらめてはいるんですが。

足の裏黒くなるなんて耐えられないですね!
旦那様がお子さんを連れて行かなくなってよかったですね!
それでも不潔な家に連れて行きたがって大変!っていう書き込みも時々目にしますから。。

床はなんとなくきれいなんですけど、とにかく散らかってますね。このうちの2割くらいしか普段使ってないでしょ(これは私もドキっ、ですが)?で感じです。でも私の方がもう少し片づけてます。子供もいるから前よりは整理整頓するようになったし。

あ〜、帰りたくなるような(ご飯もおいしい、姑も気が合う、家もきれい)義実家の方(いるのかな?)うらやましいですね!



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