食事の時に椅子に座らない

1歳3ヶ月の娘は保育園でちゃんと椅子に座って食べているらしいです。
家では全然落ち着かないです！始めの5分ぐらいは椅子に座って食べますが、その後降りたくて、泣き喚いて食べなくなります。
仕方なく椅子から出してあげて、遊ばせながら追いかけて食べさせるようになってしまいます。
保育園の先生に２０分過ぎたら、いさぎよく片付けるように・・・とアドバイスを頂きましたが、何回か実行して効果がない、やはり栄養のことを考えるとついつい甘やかしてしまいます。
毎回食事は1時間かかる状態で困ってます。しかも好き嫌い激しくて、無理やり口に入れてあげても出してしまうから、エプロンのポケットは汚らしくなります・・・
どうしたら行儀良く、座って食事できるようになるか教えていただきたいです。