離乳食をゴックンしたことがありません

こんにちは、７ヶ月半の男の子がいます。
完全母乳です。下の歯が２本少し頭を出しています。お座りはまだできません。ハイハイもまだです。

離乳食は６ヶ月になった時に無理矢理はじめたのですが、いまだかつて一度も飲み込んだことがありません。それよりも新しい食材やドロっとした塊が舌に乗っただけで、オエっとなって胃から吐いてしまいます。こんなことってあるのでしょうか？
自ら口からベーっと出す、とは思っていたのですが、異物（食べ物）が入ってきただけで吐くだなんて・・・私たちの食事を見て欲しがるような仕草もないし、口もパクパクしない（どうでもいい遊んでいる途中でパクパクします）。おもちゃや物なんかは上手に口に入れてカミカミしたりしているのに、食べ物とわかるとプイってなります。

このままで本当に大丈夫なんでしょうか？
今まで母乳以外で飲み込んだといえるものは、麦茶とおもゆだけです。麦茶はだいぶ受け入れてくれるようになりましたが、ほとんど出します。
おもゆも赤ちゃんスプーンで３口程度が限界で。。。
おもゆがいけるならお粥もいけるやん？と思ってつぶし粥を口に入れると「オエー」（悲

今まで試したものは、
　１０倍粥すりつぶし、ベビーフードのお粥、サツマイモ、ジャガイモ、かぼちゃ（手作りとＢＦ）、だし汁、ほうれん草、粉ミルクです。

お粥、イモ類とかぼちゃは吐いてしまいました。
時間帯や固さを変えてもダメで。
味に慣れてもらうために同じ食材を２、３日は続けるんですが、スプーンに乗っているものを見ただけで
顔をプイっとそむけて口元に運んでもプイプイプイと全部よけられてしまいます。
ひとつの食材をどれくらい長く続けてあげればなれてくれるんだろう。
ちなみに麦茶は１ヶ月以上かかりました。

それとお腹が空くように、と授乳間隔をあけたいのですが、水分補給が母乳からしかできないため、今の時期熱中症対策で結局母乳をあげてしまいます。
そのためお腹空く頃には、すでに泣いていて、離乳食を与える間がないんです。
夏だし食欲ないから無理強いせず、熱中症対策を優先した方がいいですよね？


他の離乳食食べないっていう投稿みていても１歳までは大丈夫、と言われているし、卒乳したら食べるようになるとも言われています。保健婦さんにも１歳までは大丈夫、と言われ私ものんきにしていましたが、ここ２ヶ月くらい身長は伸びたのですが体重が増えないし、初めての子供なのでわからないし、義母はうるさいし、で段々イライラして泣きそうになっています。

なんかまとまりのない文章になっていますが、ベビの目を盗んで急いでパソコンしているので、すみません。