野菜たっぷりスープ (麺なしちゃんぽん)

まだそうと決まったわけではないけれど、尿糖が出ているらしく、妊娠糖尿病であってはいけないので
最近お米やパンを少な目、おかず多めにシフトしてます。

そんな中、今日のお昼は出先で
長崎ちゃんぽん！ちゃんぽん抜き！！


…ちゃんぽん、じゃないじゃん(笑)

いや、もともと野菜たっぷりだし、豚骨スープも美味しいから好きなんだけど
糖質の事考えてから、初の試みです…。


運ばれてきたものは、一見普通のちゃんぽんでした(;゜0゜)
でも本来麺がいらっしゃる所は、もやしとキャベツとネギで埋め尽くされていて
大変ボリューミー！！
ご飯の変わりに十分なりました(*>∀<*)

ちゃんぽん屋に失礼だとは思いながらも
とっても美味しかった♪
スープと一緒に味を変えるためのドレッシングもついてきて、飽きずに完食できました(*´∀｀)


野菜不足を感じたときにも良さそうだし、スープは豚骨以外に塩も選べるみたいだし、また来たいと思いました。

大満足！！