冷凍メニューに助けてもらってます

フル勤務で働いているので、保育園のお迎えをして家に戻ってご飯づくりという時間を
持つことが難しいです。
家に帰るとだいたい1歳になる子どもは「抱っこして〜！」と
甘えてくるので抱っこをしながら料理をしています。

できるだけ短時間に作業が済ませられるように、
冷凍できるメニューを活用しています！
キホンは解凍しないでそのままフライパンで炒めたり、蒸したりするメニューが多いかな。
お休みの週末に一気に作って冷凍してます。