妊婦ごはん じゃがいもなます
- 2010-09-25 14:00:00
- 食材：4人分人分
-
食材
- じゃがも：400g
- 油揚げ：2枚
- ＜三杯酢＞：
- 酢：大さじ4
- 砂糖：大さじ1と1/2
- しょうゆ：大さじ3
- だし汁（なくてもよい）：大さじ2
- ＜トッピング＞：
- 青のりまたは七味：少々
特徴
じゃがいものしゃきしゃき感がクセになりそう♪
-
step1
下ごしらえ）じゃがいもは薄切り→マッチ棒状に切り、水につけておく
step2
1）油揚げは、はがしてじゃがいもと同じくらいに切る。フライパンで軽く火にあぶる。
step3
2）三杯酢の材料を煮立て、水切りしたじゃがいもを加えて2分、油揚げを加えて1分煮たら、火から下ろし冷ます。 3）皿に盛り付け、青のりまたは七味をひとふりする。
-
コツ・ポイント
- コメント0
-
いいね1
-
クリップ
-
「ベビカムレシピ」さんとベビともになろう
投稿の更新情報がマイページで受け取れて、アクセスが簡単になります。
- ベビとも申請
コメント
みんなのコメントをもっと見る
