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ぎっくり腰
料理・家事
ハヤトウリ
前にズイキでお世話になったぎっくり腰です。
今度はハヤトウリというのが来ました。
説明には
主に漬物として利用。
炒め物や酢のもの、サラダや煮物にも使われます。
と書いてあるのですが、
漬物を漬けたことがありません。
皮は剥くの？塩をかけて重いものを乗せるの？
？？？です。
炒め物って何と合うの？どんな味付け？
やっぱり？？？です。
おいしい料理法を知ってる方 教えてくださーい（＾−＾）
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コメント
funba
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旦那の実家で生まれて初めてハヤトウリを食べました。
漬け物で、おいしかったので早速作り方を聞きました。
スーパーの漬け物材料売り場？に三五八というお米みたいな袋があり、それをタッパーにいれてその中にハヤトウリを切って入れるだけでできました。
袋に作り方が書いてありますよぉ。
他にも食べ方があるのかもしれないけど、私も他の食べ方を知りません・・・．
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