[お知らせ]
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ピーマン克服法?
子どもがどうしてもピーマンが食べられないようです。
私も子どもの頃、苦手だったので気持ちは分かるのですが、うまく克服できる方法やお料理があったら教えてください。
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コメント
ピーマンの肉詰めは作ったことがあるんですが、甘辛いたれがポイントなんですね。今度このレシピで作ってみます。
事務局の方もありがとうございます。
「食感」!意識してみたいと思います。
こんにちは! ベビカム事務局のボンボンです。
好き嫌いに関して、「からだと心の相談室」で加部先生がこんな回答をされています。
よかったら参考にしてみてください♪
http://www.babycome.ne.jp/qa_health/id/783?search=%E5%A5%BD%E3%81%8D%E5%AB%8C%E3%81%84
なるほど~六角形が苦みが少ないんですね。
初めて知りました。
お買い物の時に気を付けて見てみようと思います。
調理法についてもありがとうございました。
早速試してみたいと思います。
ピーマンの上の部分が6角形になっているピーマンが苦味が少ないそうなので、まず6角形のピーマンをスーパーで買われるといいかもしれません。
それからピーマンやその他の苦味のある食べ物が苦手なのは、人間として当たり前の事らしいです。
(間違って毒物を食べたりしないため。)
なので、とにかく頻繁に食べていたら舌が慣れてくるので食べれるようになるそうです。
あと子供が食べにくい野菜はごま油とツナで炒めて、醤油と砂糖で味を調えると割と食べてくれます。
あと、焼肉のたれなんかもピーマンの味が分かりにくいのでオススメです。
食べれるようになるといいですね。
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