パン食、野菜不足です

ようはジャムなんですけど。
かぼちゃ、トマト、ニンジンなど、お好きな野菜を柔らかく煮て、砂糖たっぷり、レモン汁少々。トロットロに煮詰めながらよくつぶします。
もちろんフルーツで作ってもいいです。
空き瓶をお湯で消毒して詰めれば冷蔵庫で２〜３週間もちます。
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これはお上品バージョンｗ

家は、簡単な野菜炒め（もやし、ニンジン、キャベツなど塩コショウで炒めただけ。豆腐や卵、ハムを入れたり、ソース味のときも。）をパンに乗っけてたべたりｗ
焼きそばパンとかコロッケパンとかの惣菜パン感覚です。

あとはコンソメ味の野菜スープに一口大にカットしたトーストを浸してクルトンたっぷりなスープみたいに食べたり。

なぜだか
青汁　が　気に入り飲んでます。
ココア+青汁
牛乳　+青汁
砂糖　+青汁
そして一言
「まずい、もう一杯！」
ＣＭの影響でしょうか？でも飲んでくれるから良し
としてます

アイディアありがとうございます。
前日の夕飯の残り物は、いつもお昼に回してしまうんです。
あまり時間かけたくないし、息子が手を出してきてイライラしちゃうんで・・・

うちの子もトマトは大好きなので、ミニトマトがあれば出すときもありますよ。

野菜ジュースは、まだ飲ませたことありません。
塩分が含まれているというのであまりよくないかな〜と。
でも、今度パン生地に混ぜてみようと思っています。

朝って、早めに起きたとしてもどうも体や頭が働かないので、包丁使ったり火を使ったりが面倒になってしまって。
かぼちゃやイモ類はレンジでやわらかくなりますから、それだけホイっと出しちゃおうかしら。

みなさん、ありがとうございました。

うちも同じことで悩みましたが、野菜スープが解決してくれました。　にんじん、玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさに切ってただ茹でたものを小分けにしてラップで包み冷凍しておきます（日を決めて一気に作ればそんなに面倒でないです）。朝、小鍋にお湯を少し沸かし、その間に野菜を1包みずつ取り出しレンジで1分くらい温めて解凍し、あとはお湯に放り込んで、コンソメスープの素（粉末が便利）をちょっとだけ入れてできあがり。　ベーコンも入れるとたんぱく質も一緒にとれちゃいます（ハーフサイズのベーコン4-5枚ずつ4連パックになって売ってるものが保存がきいて便利）。野菜の小分け冷凍が面倒なら、冷蔵庫にある生野菜の余りを使ってもＯＫ。飽きたらコンソメの代わりにダシの素と味噌を入れて味噌汁にしたり、クリームシチューのルー（粉末が便利）を入れてクリームスープにしたり、アレンジも簡単。うちの子はばくばく食べましたよ！簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

うちの1歳7カ月の長男も、朝はパンです。
トマトが好きなのでミニトマトは常備！
ブロッコリー、アスパラ、オクラをレンチンで出したり…うちはあまり好き嫌いがないので、生野菜も食べますが。
冷蔵庫にほどよい野菜がないときは、晩ご飯のサラダやシチューなどを残しておいて食べさせています。

こんにちは〜
チビさんの野菜不足、気になりますよね；

うちの1歳7ヶ月のチビは、野菜ジュースでカバーしています。もともと牛乳も冷たいものをがぶ飲みするほどなので・・・ためしに無塩・無添加の野菜ジュースを飲ませてみたら、それもがぶ飲み・・・＾＾；

あくまで、毎日の野菜のカバーということで飲ませていますが、素材から作るのであれば、ジャガイモをラップにくるんでチンして、ラップのままたたいてマッシュ状態にしたものに、ニンジンを薄く切ってゆでた物とほうれん草をゆでたものを混ぜて、無添加の出汁醤油でちょっと味付けしたものを食べさせたりしています。

これは1度にたくさん作って小分けにして冷凍しておけるので、毎日少しずつ食べさせられて便利ですよ〜！
参考までにどうぞ♪


これからも家事・育児、頑張ってくださいね＾＾