生産者から学ぶ家族の食育～ママ・マルシェレポート（大阪編3）｜ママ・マルシェ　レポート

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2010/03/12（金） 20:44

ようこそ！「ママ・マルシェ」。
トークイベント「ママが選ぶ、家族のための食材」に
ご参加くださいました方の声をご紹介します。

●るい君（10ヶ月）のご両親

子どもの離乳食の味付けで悩んでいます。

味をつけないと食べたがらず困っていますが、

今日のお話で小さな頃の食事が大事とわかり、

やはり素材の味を大事にしたメニューにしていこうと思いました。

野菜にはビタミンのほかにも、ミネラルが豊富に含まれているんですね。

いただいたビタミンやミネラルの表がこれからの食事作りに

とても参考になりそうです。

翔＜かける＞君（5ヶ月）のママ

カルシウムが著しく不足すると心臓が止まってしまうことがある、

などミネラルがからだに与える影響の大きさに驚きました。

野菜からバランスよくミネラルを摂っていきたいと思います。

マルシェで買った大根は、形が不ぞろいですが、1本150円と安いし、

葉っぱがついているのがうれしい！　

「おじゃこ」と一緒に炒めて美味しくいただこうと思います。

有吾＜ゆうご＞君（7ヶ月）のご両親

人は子どもの頃から食べている味を

おいしいと感じる、という内容が心に残りました。

離乳食を始めたばかりですが、子どもにとって今の食事が

とても大事なんですね。うちの子は、緑の野菜もトマトも

よく食べますが、これからもいいお野菜を食べさせていきたいです。

Ｙさん

離乳食でカルシウムを摂らせたいと思い、
いろいろなものにヨーグルトを混ぜたりしていましたが、
野菜にもカルシウムが含まれることを知ってびっくり。
これから離乳食作りのメニューが広がりそうです。

みなさん、寒いなかご来場ありがとうございました！

生産者から学ぶ家族の食育～ママ・マルシェレポート（大阪編2） [2010/03/12 20:45]