鶏チリ弁当

昨日は初めておなかの赤ちゃんが動いてるのを超音波で見れましたー！
癒された( ´ ▽ ` )
そのかわり(？)血をたくさん取られたからか、夜気分が悪くなってしまい、21時に就寝…そして3時に目が覚めてねれないという…

今日はマンナンヒカリのチャーハンとダイエットの味方、鶏胸肉のチリソースがけです。

チリソースは材料混ぜるだけ。

・ケチャップ 大さじ5
・酒 大さじ2
・水 大さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・鶏がらスープ 大さじ1

胸肉に塩胡椒と小麦粉をまぶして、しょうがとニンニクで焼いて、玉ねぎのみじん切り入れて火を通してチリソースで煮込む。

なかなかプリプリでうまー。
あと、パパは生春巻きがいたく気に入った模様なので再登場です。